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कà¥à¤› कैंसर जोखिम कारक, जैसे आनà¥à¤µà¤‚शिकी(जेनेटिकà¥à¤¸) और परà¥à¤¯à¤¾à¤µà¤°à¤£, आपके नियंतà¥à¤°à¤£ से बाहर हैं, लेकिन शोध से पता चलता है कि कैंसर के आपके जीवनकाल के जोखिम का लगà¤à¤— 70% आपके आहार सहित बदलने की आपकी शकà¥à¤¤à¤¿ के à¤à¥€à¤¤à¤° है।
फलों में उचà¥à¤š आहार, पेट और फेफड़ों के कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।
गाजर, बà¥à¤°à¤¸à¥‡à¤²à¥à¤¸ सà¥à¤ªà¥à¤°à¤¾à¤‰à¤Ÿà¥à¤¸ और सà¥à¤•à¥à¤µà¥ˆà¤¶ जैसी कैरोटीनॉयड यà¥à¤•à¥à¤¤ सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¤¾à¤‚ खाने से फेफड़े, मà¥à¤‚ह, गà¥à¤°à¤¸à¤¨à¥€(फैरिंकà¥à¤¸) और सà¥à¤µà¤°à¤¯à¤‚तà¥à¤°(लैरिंकà¥à¤¸) के कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
नॉन-सà¥à¤Ÿà¤¾à¤°à¥à¤šà¥€ वाली सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¥‹à¤‚, जैसे बà¥à¤°à¥‹à¤•ोली, पालक और बीनà¥à¤¸ में उचà¥à¤š आहार, पेट और à¤à¤¸à¥‹à¤«à¥‡à¤œà¥‡à¤² कैंसर से बचाने में मददesophageal कर सकता है।
संतरा, जामà¥à¤¨, मटर, शिमला मिरà¥à¤š, हरी पतà¥à¤¤à¥‡à¤¦à¤¾à¤° सबà¥à¤œà¤¿à¤¯à¤¾à¤‚ और विटामिन सी से à¤à¤°à¤ªà¥‚र अनà¥à¤¯ खादà¥à¤¯ पदारà¥à¤¥ खाने से à¤à¥€ अनà¥à¤¨à¤ªà¥à¤°à¤£à¤¾à¤²à¥€(इसोफैगेल) के कैंसर से बचाव हो सकता है।
लाइकोपीन से à¤à¤°à¤ªà¥‚र खादà¥à¤¯ पदारà¥à¤¥, जैसे टमाटर, अमरूद और तरबूज, पà¥à¤°à¥‹à¤¸à¥à¤Ÿà¥‡à¤Ÿ कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
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